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土豆冒充天麻,虫草灌铅粉增重……专家教市民如何鉴别中药材

日期: 2018-05-28 21:30:29 点击数:  

      省食品药品检验所中药室副主任刘兴鹏告诉记者,每次进社区宣传,如何识别真假中药材的相关知识相当受欢迎," 天麻,三七,冬虫夏草 …… 都是市民们咨询的重点。" 刘兴鹏表示,这些食药两用的中药材在市面上相当热销,因此也成为不法商贩以次充好的重灾区。

      目前市面上有居心不良者用土豆、芭蕉芋置放模具中压制变成 " 天麻 " 销售。" 天麻分冬、春两季采挖,春麻质量不如冬麻,但二者都有三个明显特征:圆肚脐、鹦哥嘴、环线纹。专业人士可在显微镜下观察植物结构辨别真假,老百姓则可以通过几个关键点练就 " 慧眼 "。他提示,天麻质地坚硬,不易折断,断面比较平坦,如果轻易被折断,则需谨慎。

土豆冒充天麻,虫草灌铅粉增重……专家教市民如何鉴别中药材

      刘兴鹏说,无论是国家还是贵州省的抽检调查显示,大药房、大品牌销售的三七质量有保障,集市销售的风险指数较高。" 假三七最明显的纵皱纹没有那么明显,而且有的稍微使劲就能掰断。"、" 给新鲜虫体充填铅粉增重,这是冬虫夏草以次充好的常用伎俩。" 刘兴鹏提醒消费者,购买虫草时可以折断一根,如果里面是 " 黑心 " 的,意味着被 " 灌黑 "。

土豆冒充天麻,虫草灌铅粉增重……专家教市民如何鉴别中药材

      " 很多中药材由于药食同源,市场需求量大,这也给了商家可乘之机。" 刘兴鹏建议,要想买真品、上品,应从正规渠道购买才有保障,发现有售假、以次充好等情况,消费者可以拨打 12331 投诉举报。

      据悉,省食药监局还将走进贵阳市省府路、金华园、世纪城等人群密集社区,为广大群众进行食品药品科普宣传。

贵阳晚报全媒体记者 张梅

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